Torino – Girovagate

Mac Bun, hamburger di qualità allo slow fast food di Torino

Girovagate — Wed, 11 Sep 2013 14:21:00 +0000

M**Bun, la prima e unica agri-hamburgheria slow fast food di tradizione piemontese.

Slow è la cura dedicata ad ogni prodotto

Fast è il tempo di preparazione delle ricette

Food è la continua ricerca della qualità.

Con questa semplice formula il M**Bun, o Mac Bun (da leggersi M A C e non all’inglese “Mc”! Mac con la “a” in piemontese significa “solo” e Bun “buono”) ha conquistato Torino e… anche noi! Nel nostro soggiorno piemontese (link) non potevamo non fare una sosta pranzo allo slow fast food di via Rattazzi 4 – a poche centinaia di metri dal nostro hotel Genio Best Western – uno dei tre M**Bun insieme all’altro di corso Siccardi 8/A e a quello di Rivoli (TO) in corso Susa 22/E, il primogenito.

La storia della prima agrihamburgeria al 100% piemontese inizia nel 2009 con l’apertura del primo piccolo locale nella provincia torinese, ed è subito un successo. L’idea di abbinare prodotti di qualità della gastronomia regionale al concetto di fast food piace a tutti coloro che amano i pasti veloci, vuoi per mancanza di quel paio d’ore di tempo che richiede un ristorante, vuoi per una questione prettamente economica, senza rinunciare a mangiar bene.

Non nascondiamoci dietro un dito: tutti siamo stati clienti di McDonald o catene similari e molti continuano ad andarci soprattutto perché con pochi euro si riesce a fare un pasto completo.

Ecco, da M**Bun spendendo poco di più (*) potete anche concedervi un cibo a km 0! Carne di fassone, una razza di bovino tipica piemontese, ben cotta oppure cruda come la tradizione locale tramanda da sempre. Oppure una delle cinque ricette di robiola al forno (al naturale, rucola e pomodorini, con peperoncino, con pere, al tartufo).

Noi abbiamo assaggiato uno dei piatti del menù (rigorosamente in dialetto piemontese!), un panino e il consigliatissimo tris di carne cruda, un assaggio della piemunteisa (olio, sale e limone), franseisa (olio, sale, senape, capperi e acciughe) e mediterranea (olio, sale, pomodorini secchi, olive e peperoncino).

E se Sara ha apprezzato in particolare quest’ultimo, la mia preferenza devo dire che è andata di un’incollatura allo Spatuss (=spaccone), un hamburger di fassone al 100% servito in piatto con patatine fritte ed l’ort. Non le french fries surgelate ma patate tagliate larghe e sottili come le chips! Buonissime!

Andate di fretta oppure amate il classico panino? Ce ne sono 9 diversi, dal Chiel (hamburger 70% bovino e 30% suino più insalata e pomodoro) al Pulastr (hamburger di pollo con insalata e pomodoro), dal vegetariano Mach del Ort (melanzane alla parmigiana) al Can Caud (la versione piemontese dell’hot dog). Oppure preferite il Sensa Cognisiun, un hamburger di fassone al 100% con insalata, pomodoro e bagna caoda? In ogni caso il pane è fresco, fragrante, buono. E per i celiachi c’è la possibilità di accompagnare gli hamburger con il pane senza glutine.

Tutto in linea con la filosofia M**Bun, la stessa che punta sulla genuinità delle carni prelevate dalle aziende agricole del territorio ed allo stesso tempo pone l’attenzione sulla raccolta differenziata ed utilizza piatti, bicchieri e posate al 100% riciclabili.

Per quanto riguarda le bevande non potete andare al M**Bun senza assaggiare la Molecola, una cola che è davvero molto buona e differisce dalla collega più famosa per essere un po’ meno gassata. Per il resto ha un sapore molto simile ed è… italiana!

C’è inoltre una vastissima gamma di scelta, dalla birra artigianale M**biunda e M**rusa al tè al limone o pesca, dal chinotto e dalla gazzosa per finire col vino rosso o bianco.

L’ambiente del locale in via Rattazzi è molto ben curato, ampi spazi e colori vivaci. Un bel posto insomma dove concedersi una pausa pranzo o cena per chi lavora o per chi, come noi, quando è in visita in una città desidera talvolta ottimizzare i tempi senza per questo privarsi delle gioie del palato.

I M**Bun sono aperti dalle 12 alle 24 tutti i giorni.

Altre informazioni le trovate sul sito www.mbun.it.

(*) i menù completi costano dai 10 ai 12 euro ma un panino con molecola costa al massimo 8,50 e con due euro in più potete ordinare un piatto con contorno di patate o insalata e una bevanda.

Altre cose da vedere o fare a Torino:

La mongolfiera vincolata più grande d’Italia si trova a Torino! Noi ci siamo saliti su!

Da non perdere assolutamente a Torino: il museo del cinema e il panorama dall’alto della Mole.

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!

I tanti motivi per cui merita andare al museo del cinema di Torino e salire sulla Mole!

Girovagate — Tue, 03 Sep 2013 17:41:00 +0000

Assolutamente banale dirlo e assolutamente imperdibile: se andate a Torino una visita alla Mole Antonelliana è d’obbligo! Siete pronti a una sfilza di motivi a sostegno di questa affermazione condita da un bel punto esclamativo?

Allora, da dove cominciare…

con 167,5 metri la Mole Antonelliana è uno degli edifici in muratura più alti in Italia (nel 1953 un uragano fece crollare 47 metri di guglia e perse il primato in Europa) e dalla sua Terrazza Panoramica collocata a 85 metri si gode di una magnifica vista a 360° su tutta Torino!

il percorso di salita al tempietto della Mole sulla sommità della cupola – dove si trova il balcone panoramico – è un’esperienza tanto rapida quanto emozionante! In un minuto si attraversano i 5 piani open space del Museo del Cinema, visibili grazie alle pareti trasparenti in cristallo dell’ascensore panoramico

siete saliti sulla terrazza? Che visuale eh? Bene, adesso prendetevi almeno un paio d’ore per visitare il Museo Nazionale del Cinema! Un museo davvero sui generis che si sviluppa in verticale lungo un percorso espositivo che parte dal piano 5 “Archeologia del cinema” in cui sono custoditi cimeli e apparecchiature risalenti alla fine dell”800 e vengono mostrati i primi filmati d’epoca e le tecniche di base della cinematografia dalle scatole ottiche e le lanterne magiche alla successione rapida di immagini. Interessanti e curiose sono le macchine che ti proiettano all’interno di uno scenario virtuale e permettono di capire come vengono utilizzati gli effetti ottici nella finzione cinematografica

il fulcro del Museo progettato dallo scenografo francese François Confino (autore anche del Museo Nazionale dell’Automobile) è “l’Aula del Tempio“, un’enorme, particolarissima area ricavata sotto la cupola. Procedendo dal centro verso l’esterno troviamo

lo spazio attraversato dall’ascensore panoramico
le poltroncine chaises longues dalle quali oltre ad ammirare l’interno decorato della cupola si possono vedere tre schermi giganti su cui vengono proiettati filmati di cinema muto e delle migliori sequenze di ballo presenti nel cinema italiano
13 cappelle dedicate ad alcuni generi cinematografici, dall’horror al western (un saloon con il bancone e la classica vetrata), dalla fantascienza (i mostri di Alien) al cinema dell’assurdo (a proposito… sarà quella che da fuori assume l’aspetto di un frigorifero aperto e all’interno sembra una sala cinematografica con tanti wc al posto delle poltrone?)
la rampa elicoidale che si dipana lungo le pareti della cupola creando l’itinerario “la Macchina del Cinema“, dedicato alle mostre temporanee (fino al 15 settembre il protagonista è il regista Martin Scorsese con bozzetti, copioni, bozze, scenografie, fotografie sul set e dietro le quinte, costumi e spezzoni di suoi film) e l’itinerario, all’ultimo piano, la “Galleria dei Manifesti“

infine una ragione turistico-storica: la Mole Antonelliana, progettata da Alessandro Antonelli per essere inizialmente la sede della sinagoga della comunità ebraica e completata nel 1889, è indiscutibilmente il simbolo di Torino. Ed è anche raffigurata nella moneta da 2 centesimi!

Spero che questo piccolo e molto incompleto elenco di ragioni abbia perlomeno stuzzicato la vostra curiosità! Dentro il Museo del Cinema ovviamente c’è molto di più di quello di cui ho sommariamente parlato, ci sono cimeli di pellicole del cinema italiano degli anni ’70, locandine storiche, maschere e costumi di scena come quelli di Starwars. Da buon fan non potevo rimanere insensibile di fronte alla casco di Lord Vader e a Chubecca!

CONSIGLI RANDOM

a intervalli regolari nell’Aula del Tempio vengono interrotte le proiezioni sui tre schermi per proiettare sullo sfondo della cupola lo spettacolo di Son et Lumière! Prendete posto sulle poltroncine e godetevelo!
a seconda dei giorni e dell’orario, per salire in cima alla Mole occorre un po’ di pazienza. L’ascensore panoramico ha una capienza limitata (8-10 persone alla volta). Valutate quindi se sia più conveniente visitare prima il Museo del Cinema e poi godersi il panorama. Generalmente l’ora di pranzo è un buon momento per andare sulla terrazza
dietro la Mole, in via Gaudenzio Ferrari 5, si trova un locale delizioso con una piccola veranda da cui si vede la cupola: Mangio Bin, uno dei 22 ristoranti della provincia che ha aderito al progetto Sapori Torinesi che mira alla valorizzazione dei piatti tipici della tradizione enogastronomica locale. Noi ci siamo stati e abbiamo mangiato molto bene (presto ne parlerò sul blog).

INFORMAZIONI UTILI

La Mole Antonelliana si trova in via Montebello 20, a 10 minuti a piedi da piazza Castello e a pochi minuti di distanza da piazza Vittorio Veneto.
Orario d’ingresso: dal martedi alla domenica 9-20 (sabato fino alle 23)
Prezzi: Museo+ascensore panoramico 12 € (intero)/9 € (ridotto)/5 € (6-18 anni e gruppi scolastici)/gratuito (fino a 5 anni e Piemonte+Torino Card, consigliatissima). Solo Museo 9 €/7 €/2,50 €, solo ascensore panoramico 6 € (intero)/4 € (ridotto)/gratuito (fino a 5 anni e Piemonte+Torino Card).

Altre informazioni su www.museocinema.it e www.turismotorino.org.

Ti potrebbero anche interessare:

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!

Torino vista dalla mongolfiera! 150 metri di emozioni con il Turin Eye

Girovagate — Thu, 29 Aug 2013 16:19:00 +0000

Durante il nostro soggiorno a Torino (link) abbiamo avuto il piacere di salire sul più grande pallone vincolato del mondo! Si chiama Turin Eye e fa parte della famiglia dei palloni aerostatici frenati Hiflyer, progettati dalla società britannica Lindstrand e presenti in 18 nazioni del mondo con 40 mongolfiere che offrono panorami unici delle città ospitanti (solo per citarne alcune: Parigi, Berlino, Londra, Istanbul, Angkor..).

Turin Eye staziona da poco più di un anno in modo permanente 365/365 giorni (meteo permettendo) al giardino Cardinale Michele Pellegrino, 10 minuti a piedi da piazza del Castello, e grazie ai suoi 150 metri è il punto panoramico più alto di Torino, oltre 60 metri in più della terrazza panoramica raggiungibile in ascensore della Mole Antonelliana (89 metri).

Noi siamo saliti sulla mongolfiera un’ora prima del tramonto, dopo che nel pomeriggio avevamo visitato il museo del cinema (imperdibile!) all’interno della Mole ed ammirato il panorama della città dalla sua terrazza, quindi col ricordo freschissimo dell’altra esperienza posso dire che entrambe le viste sono splendide ma un punto in più lo assegno simbolicamente al pallone aerostatico! Non fosse altro perchè dalla sua “cesta” si vede un qualcosa in più… la Mole!

Il Balon è piuttosto grosso – circa 23 metri di diametro per un’altezza complessiva quando si alza in volo di 36 metri – e già da piazza della Repubblica si comincia a vederlo. Mano a mano che ci si avvicina ci si rende conto che 150 metri di altezza non sono pochi per niente…

“Sarà sicuro?” è la prima domanda che viene in mente, ma basta guardare i cavi d’acciaio a cui è fermato l’aerostato e tutto il dispositivo di sicurezza per tranquillizzarsi immediatamente.

Il principio di funzionamento è basato sulla maggiore leggerezza dell’elio rispetto all’aria: all’interno del pallone i litri di questo gas incolore e non infiammabile sono ben 6000! Niente bruciatore che scalda l’aria del pallone quindi. Solo un aeromobile che viene lasciato dolcemente salire in alto e poi viene riportato a terra grazie ad un motore elettrico.

Per quanto riguarda l’effetto che può causare l’altitudine bisogna dire che salire in cima con la mongolfiera non è la stessa cosa che affacciarsi da un palazzo di 150 metri: prima di tutto quella che ho chiamato prima usando un linguaggio poco ortodosso “cesta” (in realtà si chiama navicella o gondola) è una corona circolare, cioè ha un buco nel mezzo. A circa 120 cm d’altezza il pannello lascia il posto ad una rete a maglie, dando così l’impressione di essere circondati solo dall’aria.

Per chi non ha troppa paura c’è anche una parte della pedana in plexiglass, non completamente trasparente ma quasi, che dà l’impressione di essere in piedi nel vuoto. Se poi spira una leggera brezza… bè, vi renderete conto veramente di essere su una mongolfiera, sebbene ancorata a terra! Le oscillazioni, seppur minime, si avvertono. Eccome se si avvertono!

Ma personalmente le poche che abbiamo sentito hanno contribuito a rendere più emozionante il volo.

La durata totale dal decollo all’atterraggio è di 20 minuti, durante i quali un assistente impartisce le semplici istruzioni da seguire (essenzialmente disporsi in modo tale da bilanciare il peso) e risponde alle domande dei passeggeri.

La vista? Spettacolare. Mediamente la visibilità arriva fino a 20 km di distanza, dalla vecchia stazione della Torino Ceres alla basilica di Superga passando per il Duomo e la Mole, ma nelle giornate più limpide si riescono a vedere le Alpi.

ALTRE INFORMAZIONI UTILI:

nel periodo estivo l’orario di ingresso va dalle 17 a mezzanotte ma tenete presente che Turin Eye è aperto solo quando ci sono le condizioni meterologiche favorevoli, ossia assenza di vento e pioggia, naturalmente
l’aeromobile è certificato per trasportare fino a 30 persone ma al massimo vengono fatte salire 20 alla volta
è accessibile anche alle persone con sedia a rotelle
al costo di un euro è possibile noleggiare un binocolo
prezzi: 15 € (ridotto 10,50 €) dal lunedi al venerdi, 19,50 € (15 €) sabato, domenica e festivi
per prenotare telefonate al 342.1336565
per tutto il mese di agosto dal martedi alla domenica sconto di 3 € sul prezzo del biglietto per i residenti nella provincia di Torino
a settembre (tutte le sere eccetto il lunedi) a partire dalle 18 sarà attiva la promozione “Aperitivo al volo“: al Brocante in via Borgo Dora 14 il volo costerà 10 € (lunedi-venerdi) o 13 € + il prezzo dell’aperitivo. Chi volesse gustarsi l’aperitivo in mongolfiera a 150 metri lo potrà fare pagando 12 € (lunedi-venerdi) o 15 € (sabato, domenica, festivi e in notturna) + il prezzo dell’aperitivo

Altre informazioni le trovate su:

www.turismotorino.org/eventi/IT/ID7121/turin_eye e www.turineye.com

Ti potrebbero anche interessare:

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!

5 giorni tra Torino e il Gran Paradiso piemontese!

Girovagate — Tue, 20 Aug 2013 11:18:00 +0000

Da #lamiatorino a #ècanavese: 3 giorni a Torino e poi weekend tra Colle del Nivolet, Ceresole Reale e Pont Canavese

“The long hot summer“. Il titolo di un vecchio film con Paul Newman è perfetto per descrivere la nostra lunga estate calda (e bellissima), iniziata nel paradiso di Zanzibar e proseguita sui pascoli dell’alpeggio del Monte Pasubio e con un giro in Italia centrale tra le acque trasparenti del promontorio dell’Argentario, le sorprese della Tuscia e la rilassante campagna perugina di Montemelino.

Adesso è giunta l’ora di rinfrescarci un po’! Nel fine settimana andremo infatti sul versante piemontese del parco del Gran Paradiso e visiteremo Ceresole Reale e Pont Canevese grazie al blog tour #ècanavese.

Non solo! Prima di tuffarci in mezzo alle nuvole del Colle di Nivolet avremo il tempo per goderci finalmente Torino!

Dico “finalmente” perché la nostra ultima incursione nella città sabauda fu un vero e proprio blitz: in occasione dell’eccezionale esposizione della Sacra Sindone ci fu solo il tempo di visitare la Venaria Reale e fare una passeggiata in centro.

Stavolta, con il supporto e i consigli di Turismo Torino e Provincia avremo tre giorni a disposizione da dedicarle interamente!

Torino, anzi…. #lamiatorino

Io e Sara abbiamo già chiaro in mente alcune tappe che non possiamo assolutamente perderci… le cose da fare a Torino sono davvero tantissime!!! Ve ne anticipo solo alcune, il resto potete scoprirlo in diretta seguendo l’hashtag #lamiatorino e gli account su Twitter @girovagate e Facebook (link):

grazie alla Torino+Piemonte Card visiteremo il Museo Egizio, secondo solo a quello del Cairo per importanza.

Andremo anche al Museo Nazionale del Cinema (@museocinema) all’interno della Mole Antonelliana (dicono che da lassù il panorama sia fantastico)

…e al Museo nazionale dell’Automobile (@museoautotorino), del quale ho sentito parlare con giudizi entusiastici.

Saliremo in cielo sulla mongolfiera a volo vincolato più grande al mondo, il Turin Eye!

Ed un salto all’interno di una residenza reale? Perché no, c’è solo l’imbarazzo della scelta: Palazzo Madama, Palazzo Reale o la splendida Palazzina di Caccia di Stupinigi che ho visto solo illuminata di notte.

Inutile dirlo, non mancheremo di assaggiare qualche leccornia tipica piemontese! Come la carne di fassone degli hamburger di Mc*** Bun o i “Sapori Torinesi” di “Mangio Bin” e le specialità dell’Enomagoteca di Marcello Trentin (@Magorabin)

Torino è anche sinonimo di gelato! E allora come non andare alla storica gelateria Pepino in piazza Carignano dove è stato inventato il famoso “Pinguino”, il gelato da passeggio?! (@GelateriaPEPINO)

La nostra base sarà all’hotel Genio in Corso Vittorio Emanuele II (@BWhotelgenio) in zona decisamente centrale, a due passi dalla stazione di Porta Susa alla quale arriveremo nel tardo pomeriggio di oggi grazie a Italo Treno.

Foto di BORGHY52 su Flickr

#ècanavese BLOG TOUR

Dalla sera del 23 agosto al 25 agosto saremo invece ospiti Grand Hotel di Ceresole Reale e dell’Albergo Ristorante Bergagna di Pont Canavese.

Il programma allestito da Turismo Torino e Provincia è ricchissimo! Non sto a farvi la lista della spesa… vi accenno solo alcuni punti invitandovi a seguirci insieme al gruppo di bloggers con l’hashtag #ècanavese:

il primo giorno è prevista un’interessante escursione guidata notturna.

Sabato mattina faremo una passeggiata al Colle del Nivolet, l’altipiano del parco del Gran Paradiso che è collegato a Ceresole Reale con la navetta del progetto “A piedi tra le nuvole” di cui ho parlato qualche anno fa e a pranzo saremo allo Chalet del Lago.

→ Qui potete leggere il nostro incontro ravvicinato con le marmotte!

Il pomeriggio prenderemo la bicicletta e faremo un giro del lago di Ceresole Reale seguendo un itinerario di “Pedalando tra le nuvole” e la sera la cena sarà preceduta da una degustazione/aperitivo alla pasticceria Perotti e da Boetto.

Domenica mattina insieme all’associazione Culturale Tellanda visiteremo a piedi a Pont Canavese e poi andremo in un’azienda agricola di Piancerese dove potremo scoprire alcuni aspetti della Transumanza (@latransumanza) che si svolgerà il prossimo 5-6 ottobre 2013. A seguire un pranzo a base di latte, polenta concia e altri prodotti genuini tipici e la discesa a Pont Canavese attraverso un’antica mulattiera

Posso aggiungere che “non vedo l’ora di fare tutto questo?”

Foto di BORGHY52 su Flickr

Ti potrebbero anche interessare:

Tornano le Merende Reali nelle residenze sabaude!

Luci d’Artista a Torino.

Lo spettacolo delle luci della Fontana del Cervo alla Venaria Reale.

(Foto in alto di smenega su Flickr)

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!

Luci d’Artista: una passeggiata per le vie illuminate di Torino

Girovagate — Fri, 11 Nov 2011 12:21:00 +0000

La prossima edizione di Luci d’Artista a Torino si terrà dal 29 ottobre 2016 al 15 gennaio 2017.

A Torino risplendono nuovamente le Luci d’Artista! Cosa sono?! Opere d’arte a cielo aperto! 19 installazioni luminose ideate da artisti di rilievo del panorama internazionale dell’arte contemporanea che decorano alcuni dei principali luoghi d’interesse dalla città sabauda come via Po, piazza Carlo Alberto, via Garibaldi, la Mole Antonelliana e tanti altri, anche fuori dal centro! Se salite al monte dei Cappuccini troverete una delle presenze fisse di questi ultimi anni, i “Piccoli Spiriti Blu” di Rebecca Horn.

La mappa delle luci di questa edizione la trovate su: www.guidatorino.com/eventi-torino/luci-artista-torino-2016.

Rispetto alla scorsa, questa 14^ edizione presenta due novità: direttamente dalla Fete des Lumiers di Lione, “Flamingo” di PITAYA Design, in via Amendola e via Bouzzi, ed in piazza Castello a partire dall’8 dicembre “E adesso usciremo a rivedere le stelle” di Maurizio Agostinetto.

Alla Galleria Subalpina potete invece vedere l’installazione permanente di Marco Gastini “L’energia che unisce si espande nel blu“

Dal 12 novembre (fino al 14 gennaio 2012) partiranno anche le Passeggiate sotto le luci: ogni sabato alle 17:30 dall’Ufficio del Turismo di Piazza Castello partiranno delle visite guidate (prezzo 8 € per l’intero, 6,50 € per il ridotto).
Mentre sono già iniziate e continueranno fino al 4 dicembre, Lights on the bus, un tour di un’ora con commentario edigitalizzato dal vivo attraverso i luoghi illuminati (intero 10 €, ridotto bambini 5-15 anni 5 €)

I post degli anni precedenti:

foto di giorgio_brida

foto di smenega

(Foto in alto di bluviolin su Flickr)

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!

Lo spettacolo delle luci della Fontana del Cervo alla Venaria Reale

Girovagate — Mon, 17 Oct 2011 15:03:00 +0000

Chissà a quanti sarà capitato di passare dalla Corte d’onore della Reggia della Venaria Reale, a 10 km da Torino, senza degnare nemmeno di uno sguardo la Fontana del Cervo che si trova proprio nel suo centro. La vasca a prima vista non ha niente di speciale: la forma ad ellisse adagiata sullo stesso livello del pavimento della piazza, non ha niente in comune con l’originaria Fontana del Cervo risalente al XVII secolo, opera del Falconi, che era accerchiata dalle sculture in marmo di 12 cani e 4 cacciatori nell’atto di dare il colpo di grazia ad un cervo in bronzo. Ma se ci passate in alcuni momenti della giornata la vedrete in tutto il suo splendore.

Per tutto l’autunno sia all’apertura della Reggia che a mezzogiorno, un carillon e delle musiche a sorpresa riempiono di suoni la corte, mentre il sabato e la domenica, poco prima della chiusura, potete assistere ad uno spettacolo di giochi d’acqua accompagnati da una colonna sonora.

Delle colonne d’acqua alte fino a 10 metri, spruzzate dagli augelli posti alla base del terreno, si colorano di blu, verde, rosso e fuxia creando una scenografia molto suggestiva a cui possono assistervi sia coloro che hanno comprato il biglietto d’ingresso alla alla Reggia e ai Giardini (12 € il prezzo del biglietto per un adulto) sia quelli che dispongono dell’abbonamento annuale per i Giardini (10 €, valido per l’accesso feriale ai giardini e l’ingresso libero alla Corte d’onore per lo spettacolo del sabato, oltre che per la riduzione del 10% sull’ingresso festivo ai giardini).

(Foto in alto tratta dall’album di epanto su Flickr)

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!

Merende Reali in stile Unità d’Italia a Torino, col bicerin ed i bagnati…

Girovagate — Mon, 28 Mar 2011 17:50:00 +0000

Le Merende Reali tornano anche nel 2015, ogni weekend a partire dal 7 marzo!

Il famoso rito inglese del tè alle cinque dicono che sia nato nel 1838 nei salotti di Buckingham Palace a Londra, il giorno dell’incoronazione della regina Vittoria. Ma quando l’afternoon-tea cominciava a diffondersi negli hotel di lusso londinesi era oltre un secolo che la famiglia Savoia aveva introdotto a Torino la tradizione delle Merende Reali.

Già nel ‘700 i regnanti della Casa Sabauda amavano trascorrere insieme agli ospiti alcune ore del pomeriggio gustando la cioccolata calda in cui venivano inzuppati i “bagnati“, i biscotti secchi ed i dolci preparati dai pasticceri di corte.

Da qualche anno la tradizione della Merenda Reale è stata riscoperta ed in occasione dei 150 dell’Unità d’Italia si ispira ad uno stile più risorgimentale…

Rimane immutata la formula: dalle 16:30 alle 18, in un castello, un palazzo o un caffè storico di Torino o dintorni vengono servite due portate che consistono la prima in una bevanda al cioccolato accompagnata dai bagnati, la seconda in un vassoio con specialità dolciarie.

La novità è rappresentata dal bicerin, una bevanda classica della Torino ottocentesca a base di caffè, cioccolato e fior di latte.

Il bicerin viene servito in bicchieri di vetro col manico mentre i tre “ingredienti” si trovano all’interno delle stisse, dei bicchierini (anch’essi in vetro) da versare nel bicerin nella dose a piacere.

Tra le specialità che si potranno intingere o che verranno servite a parte, ci sono i diablottini (dei cioccolatini che si ritiene siano i più antichi del mondo), i biciulan, i parisien, i forè (ciambelline di mais), i biscotti di pastafrolla, i garibaldin (una semplice fetta di pane con il burro), il chifel (una specie di croissant viennese) e molti altri, secchi, praline al cioccolato e non.

A partire da domenica 3 aprile, fino a sabato 31 dicembre ci saranno 23 appuntamenti golosi: si comincia all’Enoteca regionale di Caluso per poi proseguire il sabato successivo al Caffè Platti al n°72 di Corso Vittorio Emanuele II, e poi al Caffè Reale e via di seguito al Castello di Agliè, al Castello di Rivoli, alla fortezza di Verrua Savoia, Al Bicerin, alla corte agricola del castello di Candia, al Caffè San Carlo, al Caffè Antica Piazza delle Erbe, al Caffè Fiorio, alla Basilica di Superga, al Museo del Gusto, al Caffè Conte Verde e all’Enoteca della Serra e del ristorante Castello di Roppolo (il calendario completo lo trovate sul sito ufficiale: www.turismotorino.org).

La prenotazione è obbligatoria e può essere effettuata fino alle 17 del giorno precedente.

A seconda dell’appuntamento il prezzo varia da 10 € a 15 €.

(Foto tratte da www.turismotorino.org)

In visita alla Veneria Reale di Torino per i 150 anni dell’Italia

Girovagate — Fri, 25 Mar 2011 12:23:00 +0000

Se ancora qualcuno non lo sapesse, quest’anno è il 150° anniversario della proclamazione dell’Unità d’Italia... un evento che è stato omaggiato in alcune città con la Notte Tricolore e dichiarando – quasi all’ultimo tuffo – il 17 marzo festa nazionale (ma solo per il 2011). C’è però chi sta lavorando da anni ad una degna celebrazione della storica ricorrenza… il Comitato Italia 150 ha organizzato 9 mesi di appuntamenti nell’ambito di un progetto chiamato “Esperienza Italia 150°” alla riscoperta della nostra storia, dell’arte e della cultura.

Al centro di molte iniziative la Reggia della Venaria Reale di Torino…

Il grande complesso seicentesco della Venaria Reale, che si trova nell’omonimo borgo a pochi km da Torino, merita assolutamente una visita indipendentemente dalle iniziative speciali di quest’anno.

Nella reggia di Diana (il nucleo principale oltre che quello originario – foto in alto) spiccano su tutte il Grande Salone affrescato e decorato con stucchi in cui viene raffigurata la dea della caccia (purtroppo non è possibile scattare al suo interno nessuna foto) e la magnifica e candida Galleria Grande del ‘700.

Il percorso che si dipana lungo le varie sale e porta alla visita finale della Cappella racconta attraverso i dipinti e gli arredi la storia del più vecchio casato d’Europa, quello dei Savoia, che dall’anno Mille ci conduce alla nascita della nazione.

Novità di quest’anno per la speciale occasione è il diverso allestimento delle opere, con la presenza dei grandi ritratti in prestito da altri musei e dalle altre residenze sabaude, e una nuova scenografia dei giardini della reggia con la costruzione del più grande Potager d’Italia (10 ettari) che sarà inaugurato il 16 aprile.

Inoltre, le Scuderie Juvarriane (in piazza della Repubblica a Venaria Reale, poche centinaia di metri dalla reggia di Diana) ospiteranno tre grandi mostre dal 17 marzo al 18 gennaio 2012:

La bella Italia, dal 17 marzo all’11 settembre 2011
Leonardo, dal 22 ottobre 2011 all’ 8 gennaio 2012
Moda in Italia, alle Sale delle Arti della Reggia di Venaria, dal 23 luglio all’ 11 dicembre 2011.

Orari di apertura della reggia di Venaria Reale:
– dal 17 marzo al 2 giugno e dal 19 settembre al 20 novembre
lunedi 9-16, martedi-venerdi 9-18, sabato 9-21:30 e domenica 9-20
– dal 3 giugno al 18 settembre e dal 22 novembre
lunedi chiuso, martedi-venerdi 9-17, sabato 9-21:30 e domenica 9-20

Biglietto d’ingresso: intero 12 €.

Altre informazioni (ad esempio sull’orario di apertura delle mostre che a giugno subisce dei cambiamenti estendendo l’apertura) le trovate su www.italia150.it e www.lavenariareale.it.

Altre foto della Venaria Reale le trovate nell’album del blog su Facebook.

I monumenti illuminati di bianco, rosso e verde: le più belle immagini della Notte Tricolore (16 marzo 2011)

Girovagate — Thu, 17 Mar 2011 14:05:00 +0000

Ieri sera la pioggia non ha fermato i festeggiamenti per i 150 anni dell’Unità d’Italia e in molte città italiane ci sono state iniziative speciali, aperture straordinarie e gratuite di musei, spettacoli ed illuminazioni speciali con i colori della bandiera italiana dei principali monumenti per la NOTTE TRICOLORE.

A Firenze ad esempio è stata illuminata di bianco rosso e verde la Loggia dei Lanzi, la torre di Palazzo Vecchio ed il Ponte Vecchio, come potete vedere nella stupenda foto in alto gentilmente concessa da Stefano Benvenuti (scattata dal Piazzale Michelangelo; un consiglio… per apprezzarla cliccateci sopra e guardatela in formato più grande!)

Anche in altre città città edifici e palazzi si sono colorati delle tinte tricolori…

A Roma ad esempio l’Altare della Patria, il monumento ai Caduti in piazza Venezia (foto tratta dall’album di Robbolù su Flickr)

a Torino, la Mole Antonelliana (foto tratta dall’album di esperienza italia150 su Flickr)

a Trieste il Municipio (foto tratta dall’album di atropo8 su Flickr)

ancora a Firenze, piazza della Signoria (foto tratta dall’album di su Flickr)

se avete delle belle fotografie di altri monumenti italiani illuminati col tricolore sarò ben felice di pubblicarle!

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook o via Feed!

Il ritorno di CIoccolaTO’ a Torino per i 150 anni dell’Unità d’Italia

Girovagate — Thu, 10 Mar 2011 12:00:00 +0000

La prossima edizione di CioccolaTO’ si svolgerà in piazza San Carlo dal 20 al 29 novembre 2015.

Una costante ha accompagnato l’Italia durante i 150 anni della sua storia: il cioccolato… un po’ esagerata come affermazione? Sicuramente dolce ed un pizzico romantica. Il gianduiotto, il cioccolatino simbolo di Torino, fa da trade-union tra quel lontano 17 marzo in cui venne proclamata l’Unità d’Italia ed i festeggiamenti che si terranno quest’anno durante CioccolaTO’!

La grande manifestazione dedicata al cioccolato si fa, per così dire, perdonare l’assenza dello scorso anno con un appuntamento “doppio”: dal 17 marzo l’edizione straordinaria “I Mille di Cioccolatò” precederà quella ufficiale che si svolgerà dal 25 marzo al 3 aprile.

Le iniziative saranno un bel po’…. le cerimonie istituzionali saranno accompagnate da omaggi particolarmente golosi: prima fra tutti l’inaugurazione della kermesse con una riproduzione dell’Italia in scala 1:90.000, fatta completamente in cioccolato fondente! 13 metri di lunghezza per 14 tonnellate di peso.
Uno stivale che sarà adagiato in piazza Vittorio Veneto (la sede in cui si svolgeranno gli eventi principali) insieme a 20 monumenti in cioccolato tra i più rappresentativi del nostro Paese, dalla Mole Antonelliana al Colosseo e al Duomo di Milano.

foto di Michelangelo_MI su Flickr

E per ricordare i Mille che fecero l’impresa, allo stand Choco shop i maestri cioccolatieri provenienti da ogni regione presenteranno 1000 varietà di cioccolato italiano.
Nella stessa giornata avrà luogo la nuova apertura del Museo del Risorgimento e saranno tagliati i nastri della mostra “Gli italiani e il cioccolato”.

Se avete intenzione di recarvi a Torino per un fine settimana vi consiglio di andarci sabato 2 aprile: per celebrare il suo cioccolatino in piazza Palazzo di Città si svolgerà il Giandujotto Day!
Poi per tutta la durata della manifestazione ci saranno incontri con i produttori, degustazioni guidate (tutte gratuite ma con prenotazione obbligatoria compresa quella Over 18…), “tour alla scoperta della Torino Golosa”, laboratori ludico-didattici per bambini (che si divertiranno sicuramente con i Cioccorelli ed i Cioccolatrucchi) ed il ritorno delle merende reali che rievoca la tradizione della merenda dei nobili di Casa Savoia.

In molti locali di Torino inoltre si potrà degustare l’AperiTO’, un aperitivo speciale con nuove ricette a base di cioccolato e cacao ed abbinamenti particolari. Nei ristoranti invece sono previsti menù completi all’insegna del cioccolato, dalla prima all’ultima portata!

Tutto questo e ancora di più lo trovate, con i relativi programmi, su www.cioccola-to.it.

(Foto in alto di raffaelebrustia su Flickr)

Ti piace il blog? Seguilo su Facebook , via Feed e su Twitter!