Terme & benessere – Girovagate

Una giornata all’Asmana, il nuovo centro wellness vicino a Firenze

Girovagate — Mon, 09 Nov 2015 10:21:00 +0000

La nostra esperienza al nuovo centro benessere Asmana, a un passo da Firenze: una giornata (un po’ meno a onore del vero) tra piscine riscaldate, saune, idromassaggi, relax e… cerimonie! Siete pronti a rigenerarvi e farvi un po’ di coccole?

E’ stata una lunga attesa ma alla fine ci sono stato: dopo 4 mesi dalla sua apertura sono riuscito ad andare con Sara al nuovo centro wellness di Campi Bisenzio (FI)! 8 km, sì, appena otto chilometri è la distanza che divide casa nostra da Asmana Wellness World, eppure finora l’avevamo vista solamente da fuori e per buona parte dell’anno che aveva preceduto l’inaugurazione ci eravamo domandati cosa cavolo stessero facendo accanto al parco Montalvo, all’interno delle mura che per tanto tempo avevano racchiuso gli edifici diroccati di una fabbrica dismessa.

Asmana l’abbiamo vista nascere dall’esterno ed eravamo curiosissimi di guardarla coi nostri occhi e di verificare se quel nome, che in indiano significa “paradiso” le si confacesse o no. Ve lo dico subito senza rimandare il nostro personale giudizio a dopo la descrizione della struttura ed il racconto della nostra esperienza: a noi è piaciuta un sacco!

L’unico nostro rammarico è di essere entrati dopo pranzo ed “aver perso” almeno 4 ore di goduria… le porte sono infatti aperte dalle 10 del mattino, ogni giorno. Il venerdì e il sabato la chiusura è alla mezzanotte mentre la domenica (noi ci siamo andati il 1° novembre) e gli altri giorni feriali è alle 23.
“Ma non sono già tante 8 ore? Perchè voi ci sarete stati fino allo spegnimento delle luci, giusto?”
Beh…

sì, siamo rimasti ovviamente fin quanto potevamo
no, lo pensavo anch’io e invece sono trascorse in un lampo! Le attività che si possono fare sono parecchie e diverse tra loro, tanto che il tempo che dovevamo passare in totale riposo (poi approfondisco questo aspetto non secondario) è stato minimo.

Ma cominciamo dall’inizio, con qualche informazione generale.

INFORMAZIONI UTILI: PRIMA DI ENTRARE

Asmana Wellness World si trova nel comune di Campi Bisenzio, a pochi minuti dall’uscita Calenzano-Sesto Fiorentino dell’autostrada A1, a mezz’ora circa da Firenze. La struttura, completamente nuova, si estende per 6.000 metri quadrati al coperto e complessivamente ha una superficie totale di 9.000 mq, comprese le terrazze e l’ampio spazio esterno.

All’ingresso lo staff vi spiegherà quali sono le attività all’interno del centro benessere e vi fornirà un braccialetto elettronico per l’accesso all’armadietto, dove lascerete i vestiti, l’orologio e tutto il resto, smartphone compreso… all’interno, per una questione di privacy è proibito scattare fotografie (noi avevamo l’autorizzazione ma ovviamente facendo attenzione a non inquadrare i clienti) quindi seguite il consiglio e godetevi qualche ora di completo relax senza l’assillo del telefonino!

la Stanza del fuoco

Se avete difficoltà a separarvene (come il sottoscritto) potrebbe essere un chiaro sintomo che di quell’esperienza in SPA ne avete proprio bisogno!

Il braccialetto sarà la chiave del vostro armadietto e il vostro portafoglio, attraverso il quale ordinare e pagare poi all’uscita un drink in uno dei pool bar, un caffè o un panino al bar o una cena al ristorante.

I trattamenti (massaggi localizzati o total body) sono invece acquistabili solo all’ingresso del centro.

Dalle cabine singole dove spogliarsi si passa all’ampia zona, mista, degli armadietti e da qui al piano terra del centro benessere.

Un’ultima importante informazione: attenzione agli extra; se non vi portate l’accappatoio e i teli da casa (loro ne consigliano 2) potete noleggiarli al prezzo di 8 € e 4 € ciascuno (4 € è il prezzo anche delle ciabatte).

Il biglietto di ingresso per un’intera giornata costa 29 € (3 € in più nei fine settimana e nei festivi) ma è possibile accedere anche solo per 4 ore (24 €) o 2 ore (20 €).
E cosa comprende?
Praticamente tutto, con l’eccezione dei trattamenti e delle consumazioni. Avete accesso illimitato alle vasche interne ed esterne, alla vasca pediluvio, alla Grotta e a tutte le sale relax, dalla “stanza dei nidi” a quella chiamata “sognando nel fieno” dove sarete circondati da profumatissimo fieno biologico, dalla stanza del sale alla Maharaja suite… e poi alle saune: la Zen, la Sauna delle erbe, la Wine sauna. E potete partecipare a tutte le cerimonie!

Le cerimonie? Un attimo di pazienza, adesso girovaghiamo un po’ per la struttura ;).

LE PISCINE INTERNE ED ESTERNE

Non posso negarlo, la piscina riscaldata esterna è troppo una figata! Quando siamo stati all’Asmana la giornata era fredda e ventosa ma con il sole. Non sicuramente adatta per stare nel prato esterno, su uno delle decine di sdraio che con la buona stagione saranno molto ambiti. Perfetta però per sguazzare nella vasca calda esterna a 34°! Sarei rimasto ore a nuotare placidamente immerso nel calduccio… a farmi trascinare dalla corrente del percorso ad anello (lo so, bisognerebbe farlo contro corrente…) o sotto le cascatelle. Al tramonto poi diventa un’esperienza ancora più memorabile.

All’esterno, sotto il porticato, ci sono altre due vasche di acqua calda, entrambe con idromassaggio: una è collegata con una vasca interna, l’altra invece è isolata dalle altre ed è salina (a 35° con sale al 2%),. All’interno ci sono due grandi vasche a 37°, una delle quali con un’altra figata che fa molto film americano: il pool bar. In effetti gustarsi un mojito in costume da bagno, per metà immerso nel tepore dell’acqua riscaldata, non è per niente male!

Ah, non sono chiaramente piscine per il nuoto, non c’è obbligo di indossare la cuffia.

LA SAUNA DELLE ERBE, LA SAUNA ZEN E LA WINE SAUNA

L’idea (qualcuno scriverebbe il “concept”) alla base di Asmana è fondamentalmente semplice: “slow living”, assaporare la vita in tutta la sua pienezza, lentamente, con equilibrio. Una filosofia che pone al centro il benessere di se stesso e punta al raggiungimento di questo stato attraverso un approccio qualitativo.

Quindi, innanzitutto, nessuna frenesia! Siamo all’Asmana Wellness World per ritemprarci, rilassarci, rigenerarsi; nessuna fretta di provare tutte le saune, entrare in ogni sala e provare tutte le esperienze che il centro permette di fare! Il rischio sinceramente esiste ed è concreto: appena entrato nel centro ho avuto quasi la sensazione di trovarmi in un grande Luna Park e la voglia di salire su tutte le giostre è stata fortissima.

Invece, per godersi al meglio la giornata (o le poche ore che avete a disposizione) è senza dubbio meglio seguire il consiglio dello staff, cioè prendersela con calma, perdersi nei meandri della struttura e sorprendersi un poco per volta. Per questo motivo al centro accoglienza e sul sito trovate i servizi e le informazioni basilari ma non vi viene fornita nessuna mappa. Un viaggio alla scoperta del benessere inizia anche così…

Non ci sono itinerari consigliati ma volete provare un percorso completo la logica suggerisce di scaldare gradualmente il corpo, ad esempio immergendosi prima nelle piscine, poi andando nella grotta (di cui vi parlerò dopo), successivamente nell’area Hammam e infine nella Sauna Zen (a 65°), nella Sauna delle erbe (a 70°) e nella Wine sauna esterna (a 80°) di forma ottagonale, seminterrata, a cui si accede dal giardino.

la struttura rossa è la Wine Sauna

LA VERA NOVITA’: LE CERIMONIE

Appena entrati all’interno del centro benessere una lavagna riporta gli orari delle cerimonie che ogni mezzora si svolgono o all’Hammam o alla Sauna delle erbe o alla Wine Sauna.

Di cosa si tratta?

Sono esperienze rilassanti della durata di 10-12 minuti che si ispirano agli Augfuss, delle tecniche diffuse in Germania ed in nord Europa che vengono eseguite in una sauna: uno o più cerimonieri versano acqua e ghiaccio misto ad oli essenziali sul braciere al centro della sala e successivamente indirizzano i vapori sui partecipanti, distesi o seduti sui gradoni, roteando un asciugamano a tempo di musica.

la Sauna delle Erbe

Provatene almeno una e poi ditemi se non è piacevole .

Ogni cerimonia è differente dalle altre. Dopo quelle che si svolgono nella Sauna delle erbe potete bere una tisana per idratarvi.

L’ultima della giornata, alle 22, si intitola “Buonanotte Asmana” e si tiene nella Wine Sauna, così chiamata perchè il braciere al centro della sala si trova sopra una grande botte. Per completare l’esperienza ci si dovrebbe immergere per 10 lunghi e interminabili secondi nella tinozza riempita di acqua fredda che si trova poco prima delle scalette che scendono in Sauna… io non l’ho fatto, Sara invece sì. D’altra parte si sa che le donne sono più coraggiose!

Cermonia nella Wine Sauna

L’HAMMAM

L’area più bella è indiscutibilmente l’Hammam, il più grande mai costruito in Europa. Lì potete depurarvi al Tepidarium con una sosta di 10-15 minuti, purificarvi con il bagno a vapore durante una cerimonia del sale (“Buona sudata” è il saluto con cui i cerimonieri terminano la breve introduzione e cominciano il rito), farvi una doccia fredda e poi rilassarvi nella vasca ottagonale, inebriarvi con un bagno sensoriale aromatizzato agli agrumi (la temperatura qui non è alta, solo 45°, ma l’umidità del 100% ne aumenta la percezione) e rendere più liscia la vostra pelle nella Stanza della schiuma (di sapone).

FULL DAY = FULL RELAX

Dopo l’Hammam viene consigliato un riposo di almeno 30 minuti. Anzi, dopo ogni sauna, al fine di renderla più efficace, è consigliabile una sosta relax per un tempo pari al doppio di quello trascorso in sauna… Dove fermarsi per compiere queste operazioni?

Nella Sala del sale ad esempio: qui lo stesso sale che viene utilizzato nella cerimonia per lo scrub viene scaldato ed emana ioni positivi che riempiono l’aria rendendola più salubre e particolarmente benefica per le vie respiratorie.

la sala del sale

Oppure nella Stanza del fieno a cui ho accennato prima, nella Stanza dei nidi, dei materassi ad acqua o… nel Tempio, dove nella penombra di una sala a colonne che riporta la lancetta indietro di qualche millennio si ode solo il rumore di un lento gocciolio che si origina dal soffitto e conclude la sua corsa in una bacinella posta al centro.

Sognando nel fieno

Il Tempio

Niente è stato lasciato al caso a partire dal più piccolo elemento d’arredo, dall’elegante mobilia e dalle porte intarsiate proveniente dall’India fino ai manufatti originali acquistati direttamente dai proprietari (Florentin Döring e Ariba Tanvir) a Bali o in Marocco che contribuiscono a creare la giusta atmosfera per rilassarsi.

LA GROTTA

Un capitolo a parte non potevo non dedicarlo al mio angolo preferito di Asmana, la Grotta. Alla destra dell’entrata c’è un piccolo percorso Kneipp da ripetere 10 volte passando dall’acqua gelata a quella calda, mentre sulla sinistra c’è la cascata con cromoterapia!
Dall’altezza di 7 metri scende una fitta pioggia che si alterna a una getto d’acqua continuo. Il tutto in un’atmosfera che cambia continuamente di colore. Sì, decisamente la mia preferita.

LA PROVA DEL NOVE

Non è un gioco matematico che si pratica all’interno della Sauna Zen bensì il nome del ristorante interno oltre che laboratorio di cucina creativa, in cui lavorano giovani ex studenti di una scuola alberghiera di Firenze. Il menù spazia dagli antipasti al dolce passando per i primi e i secondi piatti (tre per ciascuna categoria): noi abbiamo cenato qui, preferendo un piatto di pastasciutta a un panino del pur fornitissimo bar adiacente.
I prezzi non sono low cost (8-9 € un primo piatto, 18 € il secondo, 8 € i dolci) ma la qualità di quelli che abbiamo assaggiato era notevole.

Be’, se non si è capito, a me e Sara l’esperienza è piaciuta e sicuramente ci torneremo quando vorremo trascorrere una giornata speciale.

COME ARRIVARCI

in auto: è senza dubbio il mezzo più comodo per giungere in via Allende 10 a Campi Bisenzio. Oltre che dall’uscita dell’A1 di cui ho parlato all’inizio potete arrivarci dall’uscita Prato Est della A11 o, da Firenze, passando per l’Osmannoro.
In autobus: un po’ più complicato arrivarci con i mezzi pubblici. A 5 minuti a piedi dall’ingresso dell’Asmana Wellness World c’è la fermata (Limite) dell’autobis Ataf linea n° 30 (A/C) che parte dalla stazione centrale Santa Maria Novella di Firenze. Chi proviene da Prato può scendere alla stessa fermata prendendo la linea CF della CAP.

(Le foto di questo articolo dove non compare il logo di Girovagate sono state tratte dal sito Asmana Wellnes World).

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Una giornata alle Terme & Wellness Lifeclass di Portorose, in Slovenia

Girovagate — Tue, 17 Mar 2015 22:43:00 +0000

Una giornata alle Terme & Wellness Lifeclass di Portoroz, a 25 km dal confine italiano, alla ricerca del benessere!

“La più completa offerta termale, curativa e wellness in Europa”. Questo recita il sito del LifeClass di Portorose, una catena alberghiera di 6 hotel&Spa da 4 e 5 stelle che alla tradizione plurisecolare unisce modernità e comfort. Uno slogan impegnativo e importante, come d’altra parte lo sono i suoi numeri: 6 alberghi (Grand Hotel 5* recentemente rinnovato, Apollo 4*, Mirnache 4*, Neptun 4*, Riviera 4* e Slovenija 4*) per un totale di 1600 posti letto, un complesso di piscine con una superficie complessiva d’acqua da 750 mq, 7 centri wellness, 6 ristoranti. E a tutto questo potete accedere senza nemmeno mettere il piede fuori dal complesso… con la sola eccezione del Centro Wai Thai infatti tutte le strutture sono collegate internamente!

Posso dirlo? Una gran figata .

Chi mi conosce sa che mi piace l’azione e che stare ferma mi annoia tremendamente. Portorose e Pirano vengono incontro anche alle persone come me a cui piace camminare o percorrere tranquilli sentieri in bicicletta lungo la costa, ma durante il mio weekend al Grand Hotel avrebbero potuto lasciarmi ammollo per giornate intere nelle piscine termali o a sguazzare nel Mare Primordiale!

Come raccontavo nel primo post dedicato alla cena anti-ageing, il primo approccio con “il mondo dei sani piaceri” è stato coccoloso. Molto, moltissimo. Pure troppo.

Quando si torna a casa poi si fa fatica a tornare alla normalità, ma questo è un altro discorso.

Il secondo giorno a Portorose l’ho dedicato interamente a Terme & Wellness e dopo la colazione anti ageing (di cui in particolare ho apprezzato il latte di soia e i frullati anti-age molto gustosi e cremosi) scelgo di iniziare con gli impacchi cosmetici di fango e l’idroterapia con l’Acqua Madre. Dicono che le Terme & Wellness LifeClass siano uniche perchè alla loro base ci sono

5 RIMEDI CURATIVI NATURALI

il mare primordiale. Un mare di 42.000 anni di età ovvero un’acqua termominerale che assorbe energia dalle profondità della terra;
il fango delle saline, che qui chiamano l’oro nero della nostra salute;
l’Acqua Madre. La ricchezza delle saline;
l’acqua del mare;
il clima.

Cominciamo con gli impacchi di fango!

IMPACCHI COSMETICI DI FANGO

In accappatoio e pantofole mi dirigo verso la stanza dove vengono praticati gli impacchi di fango. Per me era la prima volta e le novità mi piacciono tantissimo!

L’ambiente è estremamente curato, le luci soffuse e i colori tenui contribuiscono a darti una sensazione di rilassatezza, così come i profumi che aleggiano nei vari ambienti; due ragazze gentilissime mi fanno accomodare su un lettino su cui è cosparso del fango delle saline e mi ricoprono il corpo con altro fango, dopo di che mi avvolgono prima con un tessuto plastificato, in modo da contenere il liquido, e poi con una coperta in modo da trattenere la temperatura .

Lo ammetto, il primissimo impatto è stato un po’ incerto… è strano sentirsi avvolta senza avere la possibilità di divincolarsi. Piano piano però si avverte un senso di rilassamento e di benessere e quei venti minuti trascorsi tutta impacchettata sono volati in un lampo.

Risciacquo e via! La tappa successiva è l’idroterapia in Acqua Madre!

IDROTERAPIA IN ACQUA MADRE

Bevo un bicchier d’acqua aromatizzata al limone e vengo accompagnata in un’altra stanza dove è presente una grande vasca ergonomica con un cuscino in pelle sintetica per appoggiarvi la testa. Entro dentro e l’operatrice comincia a versare l’Acqua Madre che, per chi se lo chiedesse, potremmo definire un’acqua priva di impurità (ad esempio di oli minerali artificiali) e satura di sali minerali come il bromo, lo iodio e il magnesio. La signorina aziona il macchinario e inizia l’idromassaggio.

Privacy completa: nella stanza ci sono solamente io… si accendono i led luminosi e all’idroterapia si associa la cromoterapia.

L’Acqua Madre e il fango dalle saline secondo la tradizione venivano usati già dai soldati romani, mentre le prime fonti scritte citano l’uso di questi prodotti naturali nel XIII secolo quando i monaci benedettini del Monastero di San Lorenzo portarono la reputazione del fango delle saline e dell’Acqua Madre ben oltre i limiti del monastero. Una reputazione che ha beneficiato anche dello sviluppo turistico delle località costiere e che ha portato l’acqua di mare, il fango dalle saline e l’Acqua Madre a diventare prodotti apprezzati nei centri estetici e di benessere in tutta la Slovenia.

In particolare l’Acqua Madre viene considerato un vero e proprio elisir per la pelle!

Il massaggio dura due ore, ma come ogni momento piacevole, la percezione che ho avuto è stata che fosse molto più breve. Una volta terminato, non ci crederete, ma onestamente mi sono sentita subito meglio!

Tornata al mondo dei viventi la domanda è: cosa faccio adesso?

Il Terme & Wellness Lifeclass ha 7 centri benessere, impossibile provarli tutti in un giorno solo!!!

Un’occhiatina però la do a ciascuno….

CENTRO AYURVEDA SHAKTI

L’unico centro in Europa ad essere riconosciuto dal governo del Kerala, la culla dell’Ayurveda. Bellissimo, è un ambiente indiano curato nei dettagli con un’atmosfera suggestiva e rilassante e (dicono, non l’ho sperimentato ma non ho motivo per dubitarne) personale altamente qualificato. Qui potete provare lo Shirodhara, lo spargimento sulla fronte di un olio, metodo efficace contro l’emicrania e l’insonnia, o lo Shiro Abhyangam, un massaggio della testa.

CENTRO WAI THAI

Dall’India alla Thailandia! Ho quasi la sensazione di volare da un Paese all’altro. Qui si praticano i massaggi thailandesi tradizionali, quelli con sferette e oli aromatici (Wai Thai) o il massaggio orientale dei piedi, in un ambiente che mi ha davvero ricordato alcuni frammenti del mio viaggio in Thai.

CENTRO DI BELLEZZA

Un centro studiato per il relax del corpo e della mente. Potete provare la pressoterapia, la rigenerazione della pelle con l’ossigeno (oxygen airbrush) o il massaggio + maschera.

CENTRO THALASSO

Quando si parla di tradizione lunga 800 anni ci si riferisce a questo centro che sfrutta gli effetti benefici dell’acqua marina e l’Acqua Madre di cui ho parlato prima. Non solo, anche il fango e il sale marino provenienti dalle saline di Sicciole che distano due chilometri da Portorose.

Bagno al vapore marino

CENTRO FITNESS

Sala attrezzi, Kinesis, esercizi di gruppo con fisioterapista, aerobica, pranayama yoga con asana, meditazione con terapeuta indiano, training funzionali e tanto altro ancora. L’ho vista di sfuggita perchè ai miei occhi era la meno interessante.

COMPLESSO DI PISCINE CON MARE PRIMORDIALE TERMALE

In un ambiente nuovo e moderno potete sperimentare i benefici di un bagno nel Mare Primordiale! L’acqua termominerale delle piscine, proveniente da 700 metri di profondità, agisce sulla pelle, sull’apparato respiratorio e più in generale “sul benessere della persona”.

Fanno parte del complesso anche le piscine con acqua di mare (2 interne, 2 piccole con idromassaggio, una per bambini, una esterna estiva) e la sauna finlandese.

SAUNA PARK

Ben 7 tipi di sauna! E’ qui che ho trascorso buona parte del pomeriggio, tra il tiepidarium, la sauna aromatizzata e il relax più completo sui caldi letti in pietra! Se ve lo state chiedendo, le 7 saune sono la Thalasso, la sauna saracena, il tiepidarium, il laconium, la sauna alle erbe, la sauna a vapore marino e la sauna finlandese

Vi ho incuriosito almeno un po’?

Altre informazioni potete trovarle sul sito www.lifeclass.net/it

Nel prossimo post vi porto alle saline di Sicciole e a Pirano!

Testo e foto di Avventurosara.

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Girovagate — Tue, 18 Nov 2014 13:25:00 +0000

Immaginate di uscire al mattino dalla vostra camera da letto (con vista mare) indossando l’accappatoio morbidoso dell’hotel che sotto nasconde il costume da bagno. Avete già fatto colazione, ovviamente anti-ageing, e l’unica vostra preoccupazione è scegliere tra il Sauna Park (7 tipi diversi di sauna su una superficie di 1000 mq), il centro Ayurveda, il centro di bellezza, il centro thalasso, il centro Wai Thai e il complesso di piscine termali con acqua marina primordiale. Non male come inizio giornata, non è vero?

Tutta l’offerta termale, wellness e curativa del Lifeclass Resort di Portorose, la più completa d’Europa, è direttamente accessibile dalla camera e ogni centro è collegato all’altro e a portata di mano. Le parole “comodità” e “benessere” hanno veramente un senso qui.

Ma facciamo un passo indietro e partiamo dall’inizio.

Qualche settimana fa sono stata ospite del Grand hotel 5 stelle Lifeclass “Terme e Wellness”in Slovenia, un esclusivo complesso formato da 4 hotel sulla passeggiata del lungomare di Portorož, come non ne avevo mai visti in vita mia!

La struttura si trova ad appena 25 km dal confine italiano, in un territorio che vanta una tradizione termale lunga 800 anni e attira da sempre una clientela alla ricerca dell’equilibrio interiore e dell’armonia, oppure voglia ottenere dei benefici a livello fisico grazie al supporto di tecnologie all’avanguardia e di una folta equipe di professionisti composta da medici, infermieri, fisioterapeuti e balneoterapeuti ma anche bagnini, massaggiatori ed estetiste.

Fin dal mio arrivo mi sono sentita al centro delle loro attenzioni. Sono salita in camera ed ecco le prime coccole! Una scatola di cioccolatini fatti a mano, di tre tipi: al cioccolato al latte con basilico, al cioccolato fondente al rosmarino e al cioccolato al latte con lavanda. Me li sono gustati nel balconcino vista mare

Una rinfrescata ed è già l’ora dell’aperitivo, un infuso di ibisco, ricco di proprietà anti-ageing.

Già, perché la novità di quest’anno del Lifeclass Portoroz è la “Mediterranean Anti-Ageing Clinic”. Di cosa si tratta? Di un nuovo centro benessere che ha l’obiettivo di rallentare il processo di invecchiamento. Il sogno di tutte noi donne (e non solo) diciamocelo! La clinica è dotata di apparecchiature di ultima generazione di tipo medico-diagnostico che vengono utilizzate durante le 5 diverse fasi dell’approccio (di cui vi parlerò in un altro post), una delle quali è l’alimentazione speciale: con l’aiuto di un nutrizionista i clienti hanno la possibilità di scegliere una dieta mediterranea anti-ageing.

Con queste premesse capirete come fossi curiosa di provare la cena anti-ageing!

Il ristorante Á la Carte Mediteran del Grand Hotel Portorož è elegantissimo e come se non bastasse abbiamo una sala tutta riservata per noi blogger e giornalisti… ci sediamo intorno a un grande tavolo e una dopo l’altra i camerieri iniziano a portarci le varie portate:

tonno soffritto e anguria cotta nel tè verde su crema di avocado con datteri;
vellutata di zucca moscata e zenzero con coriandolo fresco;
filetto di baccalà su quinoa con cavolo rapa Giallo e mandorle;
salsa di peperoni rossi e menta piperita;
mousse di latte di capra col disco di mirtilli e cannella, fichi marinati e salsa di arance biologiche con nocciole e cioccolato;
“lassi portoroz” (yogurt di capra, zenzero, menta piperita, acqua di rose, acqua).

Gli accostamenti insoliti di sapori così diversi mi sono piaciuti tantissimo così come la presentazione e la spiegazione degli effetti benefici delle pietanze. Le porzioni potevano essere un po’ più abbondanti (che golosa!) ma a fine cena devo dire che mi sono sentita veramente bene, sazia al punto giusto e soddisfatta del cibo salutare e degli ottimi consigli che cercherò di seguire da qui in avanti.

E’ solo l’inizio. Il giorno dopo ci aspetanno i trattamenti wellness e anti-ageing.

Dopo la colazione anti-ageing, ovviamente

Spero di avervi incuriosito! Non perdetevi la seconda parte di #ilmondodeisanipiaceri!Testo e foto di AvventuroSara.

Altre info le trovate su www.lifeclass.net/it.

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Theia, le nuove piscine termali di Chianciano Terme: moderne e low cost!

Girovagate — Thu, 02 Jan 2014 17:17:00 +0000

Accoccolati ad ascoltare il dolce gorgoglio dell’acqua, mano nella mano, immersi fino al collo con lo sguardo che abbraccia uno scenario favoloso. Il nuovo anno stavolta lo abbiamo iniziato romanticamente. Niente mete tropicali, ma una giornata trascorsa nelle acque termali di Chianciano. Esiste forse un modo migliore per ricaricare le batterie e prepararsi a un 2014 che si preannuncia (piacevolmente) frenetico come il suo predecessore?

Dopo un movimentato San Silvestro in piazza a Firenze avevamo proprio bisogno di un po’ di relax così è nata l’idea di un #capodannoalleterme: abbiamo impostato il nostro navigatore su Chianciano Terme, piazza Marconi 8, e ci siamo diretti allo stabilimento Theia, la nuova arrivata in casa della provincia più termale d’Italia, la terra di Siena.
D’altra parte dopo aver provato le Terme Sensoriali al Parco AcquaSanta di Chianciano e il Fonteverde Tuscan Resort & Spa di San Casciano dei Bagni, la nostra curiosità (e le nostre aspettative) erano altissime. E devo dire che entrambe sono rimaste appagate.

Le piscine termali “Theia – Il bagno degli Etruschi“, si trovano a poche centinaia di metri dal centro di Chianciano Terme, accanto al complesso termale Sillene, in prossimità della sorgente da cui sgorga dalla profondità di 120 metri l’Acqua Sillene (il nome deriva dalla dea della bellezza che secondo gli Etruschi soleva farsi i bagni in quel luogo), ricca di proprietà idratanti, energizzanti e nutritive grazie alla presenza di zolfo e calcio.

Appena entrati potete prendere a noleggio l’accappatoio (a 8 €) e/o le ciabatte nel caso non foste equipaggiati, armatevi di cuffia (è obbligatoria; potete acquistarla con 1,5 €) e scegliete tra le due formule ingresso giornaliero/ingresso per 4 ore (i prezzi? Una sorpresa che svelerò alla fine del post!).
Dopo di che si sale agli spogliatoi al primo piano con un bracciale di gomma con microchip che consente di aprire e chiudere uno degli armadietti dove riporre tutta la vostra roba (vestiti, orologio, borsa, ecc.).

L’area termale si trova due piani sopra, collegati con l’ascensore e le scale, e dispone di ben 536 metri quadrati di piscine! Una parte al coperto con 3 vasche termali e una all’aperto con 4 vasche termali, collegate tra loro da un percorso che permette di passare dall’interno all’esterno.

Sia dentro che fuori ci sono lettini, sdrai, tavolini e sedie (sul piano vasca esterno anche gli ombrelloni) ma noi non ne abbiamo usufruito… si stava troppo bene a mollo, in quel caldo rilassante compreso tra i 33° e i 36°!
Non so se avete mai avuto provato sensazione di stare immersi nell’acqua termale quando sopra la superficie la temperatura è prossima allo zero. Ieri probabilmente all’esterno il termometro segnava qualche grado in più, ma è stato comunque molto piacevole.

La mia unica preoccupazione, prima della partenza, era relativa all’affollamento. Nonostante il tutto esaurito vi dico che sinceramente non era difficile trovare un angolo dove poter isolarsi dal contesto. E ammirare con tutta calma il paesaggio delle colline della Val di Chiana e le sagome degli ulivi e dei cipressi con il solo sottofondo dell’acqua che fuoriesce dai frequenti getti d’acqua che dicono siano un toccasana per la schiena.

La mia descrizione potrebbe indurre a pensare che ieri, a capodanno, ci fossero solo coppie di innamorati. Tutt’altro! Non mancavano mariti, mogli e fidanzati ma tantissime erano le famiglie con bambini e anche i gruppi di amici. Un pubblico eterogeneo che conferma come le terme siano adatte a tutti, giovani e meno giovani, single e accoppiati. Se preferite stare all’interno non troverete quell’aria pesante come a volte capita e potete starvene tranquillamente seduti in acqua a godervi il massaggio del getto idrico. Se però ci andate in inverno, almeno 5 minuti trascorreteli nelle piscine all’aria aperta tra le nuvole di vapore che si alzano dall’acqua e appannano la visuale. Rilasciate i muscoli e godetevi il meritato relax!

LE ACQUE TERMALI VI METTONO FAME?

Nessun problema. All’interno, a pochi metri dalle piscine, c’è un bar fornito di panini, dolce e un bel happy hour.

I PREZZI?

Durante la settimana l’ingresso per 4 ore/full day è di 11 €/20 € (8 €/14 € per bambini da 3 a 12 anni) mentre nei festivi e weekend 15 €/20 € (bambini 3-12 anni 10 €/18 € ma occhio alle proposte famiglia: 2 adulti + 1 bambino a partire da 26 €). Direi che le tariffe sono ottime!
Il listino completo lo trovate qui.

PER ULTERIORI INFORMAZIONI

Il complesso termale è aperto dal lunedi alla domenica dalle 10 alle 20 con l’eccezione di martedi e mercoledi. Sabato fino alla mezzanotte! Contatti: tel.848800243, mail info@termechianciano.it e theia@termechianciano.it, sito web www.theia-ilbagnodeglietruschi.it e www.termechianciano.it.

INFINE UNA CURIOSITA’

Vi ho scritto di Sillene, ma…. Theia? E’ la madre. Quella che per gli Etruschi era considerata la dea della luce.

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Fonteverde Spa Resort: l’eccellenza a livello mondiale a San Casciano dei Bagni

Girovagate — Fri, 28 Dec 2012 16:37:00 +0000

Quando trovi il paradiso non vorresti più abbandonarlo!

Il Fonteverde Tuscan Resort & Spa è un esclusiva struttura alberghiera con Centro Termale a 5 stelle che sorge in posizione panoramica nei pressi della sorgente termale Ficoncella a San Casciano dei Bagni. Uno spicchio della Toscana che non conoscevamo. Un angolo incredibilmente bello e paradisiaco dove rifugiarsi quando vogliamo regalarci momenti unici di benessere immersi in un ambiente in cui qualità ed eleganza raggiungono il top.

Non ringrazieremo mai abbastanza gli organizzatori di Terre di Siena che tra la fine di novembre e gli inizi di dicembre ci hanno portato alla scoperta delle acque termali nella Val d’Orcia e della Val di Chiana con #termeinterredisiena. Un mattino trascorso nella Spa del Fonteverde non si dimentica facilmente… raramente ci concediamo del tempo da dedicare a noi stessi, per rigenerare il corpo e lo spirito, sempre messi a dura prova dalla frenesia quotidiana.

Al centro termale di Fonteverde abbiamo sperimentato cosa significa trattarsi bene. Detto senza retorica: ogni tanto ci vuole!

Se volete il meglio – anche solo per una volta nella vita! – questo è il posto giusto. Ben 5000 metri quadrati disposti su tre piani a cui si accede attraverso la struttura alberghiera che dispone di 78 camere (di cui 7 sono suite e 6 junior suite).

Chi soggiorna qui in sostanza può uscire dalla propria stanza in accappatoio e ciabattine, percorrere il corridoio di raccordo e raggiungere una delle 7 piscine con acqua termale.

Due sono interne e dedicate a trattamenti (“Thalaquam Massage” e “Watsu”), una è in parte coperta e in parte esterna (“Bioacquam”) ed è dotata di 22 tipi di idromassaggi con getti drenanti e tonificanti che agiscono su differenti zone del corpo . Le altre quattro sono esterne e collegate con le acque provenienti da 40 sorgenti naturali a 42°C ricche di zolfo, calcio, fluoro e magnesio, dalle riconosciute proprietà terapeutiche (indicate per problemi circolatori, del fegato e delle vie biliari, dell’apparato respiratorio…). Una di queste è esclusivamente per bambini, un’altra per cani e gatti!

Vasche ampie con cascatelle, aree relax in prossimità dei bordi ed un panorama incantevole sulle colline della Val d’Orcia e sul portico fatto costruire nel 1607 dal Granduca Ferdinando I de’ Medici, grande frequentatore delle terme di San Casciano.

Inutile dire che io e Sara abbiamo sperimentato tutte le piscine in cui potevamo entrare, oltre al bagno turco ed alla sauna nelle sale interne in combinazione con le docce rinfrescanti.

Tutto assolutamente perfetto. Non a caso si vincono tanti premi di livello internazionale come i recenti World Travel Awards (Miglior Spa d’Italia giudicata da 217.000 professionisti del settore turistico di 165 Paesi) e il “The Best for Mineral or Thermal Spring 2012” decretato dai lettori del magazine americano SpaFinder che già nel 2007 avevano eletto Fonteverde quale migliore Spa d’Europa. Oppure si viene definiti una delle Terme più belle del mondo dalla rivista Travel Leisure.

Dopo tre ore di full immersion termale alla SPA (“Salus Per Aquam” dicevano i Romani, cioè “la salute attraverso l’acqua) l’appetito comincia a farsi sentire ed un break veloce, come viene definito dal Fonteverde Resort il “Lunch in libertà” ci sta proprio bene. Ma invece di un piccolo buffet troviamo un variegatissimo menù di prelibatezze… per chi vuole mantenersi leggero ci sono insalate, mozzarelle di bufala, cous cous e diversi tipi di verdure. Gli altri possono deliziarsi con piatti caldi (ottime le maniche ai gamberetti!) e dolci.

Coccolati e adesso anche sazi. Peccato solamente che sia giunta l’ora di partire… ma il nostro è solo un arrivederci.

Fonteverde Tuscan Resort & Spa,
San Casciano dei Bagni (SI), località Terme 1
www.fonteverdespa.com

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Viaggio alla scoperta del benessere: le Terme Sensoriali di Chianciano Terme

Girovagate — Wed, 19 Dec 2012 12:28:00 +0000

Fin dal tempo degli Etruschi Chianciano Terme è la terra delle acque. Acque termali dalle capacità curative che per l’antico popolo diventavano elemento sacro ed oggetto di culto. Sono trascorsi secoli, ma le proprietà benefiche delle sorgenti termali sono rimaste immutate, adesso come allora. Ed il fascino e la tradizione di una delle stazioni termali più famose d’Italia, capace di ispirare al maestro Federico Fellini il film “8 1/2”, capolavoro del cinema italiano, si unisce ai prodigi della tecnologia trovando la subliminazione nelle Terme Sensoriali.

Il piacere sotto forma di benessere e relax, ha un indirizzo preciso: via delle Rose 12, Chianciano Terme. Qui si trova il Parco Termale e Centro Congressi dell’Acqua Santa. Una struttura rimodernizzata che accoglie il nuovissimo Salone Sensoriale capace di rigenerare e rilassare anche un insonne stress addicted come il sottoscritto…
Ai Negramaro bastavano “tre minuti”, qui invece tre ore e mezzo sembrano volare via. All’ingresso della SPA ci viene fornito l’accappatoio, un telo, le ciabatte ed alcuni prodotti termali (shampoo, bagnoschiuma e crema idratante) per la doccia finale al termine dell’esperienza.

Dopo di che ci eleviamo ai principi salutistici della naturopatia, immergendoci nelle diverse aeree corrispondenti ai cinque elementi che sono parte integrante della natura umana: l’acqua, l’aria, la terra, il fuoco e l’etere.

Per ottenere un miglior risultato ci viene consigliato di seguire uno dei quattro itinerari (ma la curiosità è davvero tanta e non resistiamo a fare un personale mix delle esperienze sulla base dei nostri gusti):

percorso rilassante, adatto per chi cerca di abbandonare uno stato psico-fisico di ansia e stress: in gran parte abbiamo seguito questo, iniziando dalla camminata nel fiume (7 minuti sui sassi del letto, passando da acqua calda a fredda e viceversa) e continuando con le docce emozionali (!!!), la vasca relax con idromassaggio (siamo stati ben oltre i 15 minuti indicati… troppo belle quelle esterne!), l’incredibile sauna etrusca aromatizzata con i profumi toscani (una via di mezzo tra quella turca e la finlandese che fanno parte di altri percorsi), l’aromaterapia rilassante e la cromoterapia dei chakra in sale dall’architettura avveniristica; sembrava di essere all’interno di un film di Star Trek!), il melmarium con argilla rilassante (occhio a non fare i fanghi energizzanti o quelli depurativi) e la piramide energetica, l’unica che mi ha lasciato un po’ basito…

foto tratta da http://www.termesensoriali.it/index.aspx

percorso energizzante, ideale per coloro che hanno un calo delle difese immunitarie, soffrono di insonnia o insicurezza: la parte iniziale e finale è comune con il percorso rilassante (camminata nel fiume e idromassaggio nella vasca termale, cromoterapia e piramide energetica), poi si differenzia per la fighissima (non è propriamente un termine tecnico, ma credo renda bene l’idea) vasca sensoriale, la sauna finlandese (molto secca, con temperature che arrivano a 95°), la nebbia fredda o ice crash e il calidarium;
percorso depurativo, indicato per eliminare le tossine accumulate con una cattiva alimentazione o l’uso prolungato di medicinali: di questo abbiamo provato il bagno turco e la vasca salina;
percorso riequilibrante, per riportare l’armonia tra corpo, mente e spirito: di questo itinerario posso solo dire che la “stanza del silenzio interiore” funziona davvero…

L’accesso al salone avviene in tre fasce orarie distinte, alle 9:30, 13:30 e 18 il sabato e la domenica (un percorso di 3 ore e mezzo costa 45 €, npensavo sinceramente che i prezzi fossero più cari!) e 10, 14 e 18 dal lunedi al venerdi (prezzo 38 €; potendo, non solo si risparmia ma si trovano meno persone!).

Altre informazioni le trovate sul sito ufficiale (da cui è stata tratta la foto in alto).

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Tre giorni di relax Val di Chiana, Val d’Orcia ed Amiata

Girovagate — Thu, 06 Dec 2012 22:58:00 +0000

Cosa dire di un weekend in cui ci siamo rilassati, emozionati, divertiti, abbiamo fatto nuove amicizie, visitato nuovi posti e abbiamo mangiato divinamente? Lorenzo Jovanotti risponderebbe “Tanto tanto tanto”. Ed è quello che farò anch’io nei prossimi giorni raccontandovi la nostra esperienza a #TermeinTerrediSiena, un blog tour che ci ha portato a scoprire i paradisi del benessere della Val di Chiana, Val d’Orcia ed Amiata.
Per chi non li conoscesse, questi territori sono i più meridionali della provincia di Siena. Terre di eccellenza, note in tutto il mondo per:

il pregio dei loro prodotti alimentari: il tartufo, il formaggio pecorino, la carne chianina (mai mangiata una bistecca di chianina? Ohi ohi che vi siete persi…), la cinta senese (*), l’olio DOP…
la bellezza dei paesaggi e dei suoi borghi: Siena, San Gimignano, Pienza e la Val d’Orcia sono stati dichiarati Patrimoni dell’Umanità dall’Unesco
le sue acque termali: Chianciano, Bagno Vignoni, San Casciano dei Bagni.

Il nostro giro inizia subito alla grande alla stazione termale del parco dell’Acqua Santa di Chianciano Terme con un percorso sensoriale della durata di oltre tre ore… le tipologie sono quattro (rilassante, energizzante, depurativo e riequilibrante) ma noi decidiamo di farne uno random per goderci le aree della SPA che più ci incuriosiscono.

Le mie preferite? In assoluto la Sauna Etrusca, un giusto equilibrio tra la secca Sauna finlandese e l’umido Bagno Turco (a scanso di equivoci, li abbiano testati tutti!), l’Aromaterapia energizzante, la vasca sensoriale e le vasche esterne con idromassaggio.

Ma Chianciano non è solo terme! Il Museo Etrusco civico Archeologico delle Acque ci attende per una visita accompagnata da una guida d’eccezione, il direttore. Quattro piani che accolgono numerosi reperti scoperti nell’arco di poche decine di anni nella necropoli di Tolle ed in particolare la più grande collezione di canopi, i vasi in terracotta che raccoglievano le ceneri dei defunti. Una vera sorpresa. La serata si conclude con una suggestiva (e buonissima!) cena etrusca nel piano seminterrato. Ma anche di questa avrò modo di parlare nei prossimi post…

Il giorno successivo, dopo una ricca colazione all’Hotel Villa Ricci, partiamo in direzione del Museo Minerario di Abbadia San Salvatore.

Qui ci aspetta il signor Paolo Contorni, un giovanotto di 80 anni, ex minatore. Nessuno meglio di lui avrebbe potuto farci entrare, con la sensibilità e la discrezione di un animo nobile, all’interno di un mondo a noi sconosciuto. Quello della miniera di Abbadia, dove dal 1897 al 1976 si estraeva il cinabro da cui poi si ricavava il mercurio. I suoi racconti ci hanno trasportato indietro nel tempo. Fatto gioire e trepidare nell’apprendere quanto sia sottile il confine tra la vita e la morte e quanto sia forte il legame che può stabilirsi tra gli uomini. Emozioni vere.

Tappa successiva: l’Abbazia di San Salvatore, la sua cripta ed il museo che ospita la copia anastatica (una riproduzione identica all’originale) della bibbia amiatina.

E’ quasi ora di pranzo e i nostri stomaci, mai domi, cominciano a brontolare… Arriviamo a Bagno Vignoni e per me e Sara è un piacevolissimo ritorno! Un luogo veramente incantato che non ha bisogno di troppe parole per essere descritto. Semplicemente unico!
Il pranzo al ristorante La Terrazza, davanti alla vasca, è di quelli che non si scordano, a partire dal tortino al pecorino e aceto balsamico per continuare con le pappardelle al sugo di lepre. La struttura comprende anche il bellissimo centro benessere “Le Terme“, ma stavolta siamo solo spettatori. Non c’è che dire, se volete trattarvi bene, questo è un ottimo indirizzo.

Si è fatta ormai sera. Ci dirigiamo a Celle sul Rigo dove saremo ospiti dell’agriturismo “Il Poggio“. Sapete perchè si chiama così? Perchè si trova sulla sommità di una collinetta. Tutto intorno il panorama dicono sia da togliere il fiato. Purtroppo ce lo siamo visto solo in fotografia in quanto la mattina successiva la nebbia – evento che in queste zone si verificherà in un anno un numero di volte che si possono contare sulle dita di una mano – copriva il paesaggio.

Poco male, è la scusa che cercavamo per tornare un’altra volta! Il posto infatti è una favola e… la cucina è all’altezza dell’appartamento dove trascorriamo la notte: superbi!

Celle sul Rigo è noto per essere il borgo dove sono nati i pici ed allora quale occasione migliore per mostrare la totale incapacità dei travel blogger davanti ai fornelli?
Cooking class: seguiamo le indicazoni della cuoca che prepara con una disvinvoltura disarmante i pici fatti a mano, una pasta simile agli spaghetti, ma più massiccia. In realtà alcuni di noi non hanno sfigurato, anche se al momento della cena i “nostri” pici erano ben distinguibili da quelli realizzati realizzati a regola d’arte…

L’ultimo giorno, dopo una rapida visita al centro equestre della struttura, diamo l’arrivederci a Il Poggio e ci spostiamo a San Casciano dei Bagni per provare l’esperienza delle Terme in uno dei Centri definiti da Travel Leisure, uno dei più belli del mondo: il Fonteverde SPA.

La struttura è enorme e le piscine termali esterne si affacciano sulle bellissime colline della Val d’Orcia, nel frattempo liberatesi dalla fastidiosa nebbia del mattino. Un sogno.
Il tempo vola e tra un bagno turco, una sauna e un idromassaggio, siamo di nuovo giunti all’ora del lunch. Un light lunch che definire luculliano è dire poco… splendido, come gli ospiti che in accappatoio gustavano burrata e maniche ai gamberetti o una deliziosa torta di fragole.

Il giro termina qui, ma c’è ancora il tempo per visitare il borgo di San Casciano ai Bagni e salutare le Terre di Siena inseguendo la sorgente di un arcobaleno…

In attesa dei post che entreranno più nel dettaglio delle destinazioni, potete dare un’occhiata al sito www.terresiena.it.

(*) una razza di suino con un mantello nero che presenta una particolare fascia bianca all’altezza delle spalle e degli arti anteriori

Le foto sono tratte dal mio album su followgram.me/girovagate (sei anche tu su Instagram? Seguimi! ;P)

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Leukerbad, le terme più grandi d’Europa!

Girovagate — Tue, 20 Jan 2009 23:14:00 +0000

Nel Vallese, uno dei 26 cantoni della Svizzera, si trova una cittadina che vanta il complesso alpino di bagni termali più grande d’Europa: Leukerbad.
Ogni giorno dalle sue 65 sorgenti sgorgano 3,9 milioni di litri d’acqua alla temperatura di 51°!

Gli stabilimenti termali pubblici sono 4 e le piscine con acqua termale 30, adatte ad ogni gusto (e ad ogni portafoglio): vasche Jacuzzi, bagni di vapore, getti d’acqua, ugelli o attrazioni come prima colazione nell’acqua, bagni sotto la luna, ecc…

A Leukerbad, a 1.411 metri d’altitudine, il bagno nell’acqua termale è l’attività e l’attrazione principale per 365 giorni l’anno, che sia primavera, estate, autunno o inverno.
Relax ed emozione davanti ad un fantastico scenario montano!

Foto di marcomazzei su Flickr

E’ inoltre possibile fare uno straordinario abbinamento: acque termali + sci. Sono infatti presenti nel territorio del Torrent ben 70 Km di piste sciistiche, mentre sul passo del Gemmi si pratica lo sci di fondo.

(Foto in alto di Cmic blog su Flickr)

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