Una visita a Bruxelles senza assaggiare il cioccolato belga è come andare a Napoli senza mangiare la pizza!
Calde, dolci e belle! Sì, le morbide cialde preparate sul momento e coperte di cioccolata calda sono una delizia per il palato e agli occhi di un goloso hanno anche un certo sex-appeal 😃. Scherzi a parte, durante una vacanza a Bruxelles la tentazione di assaggiare una gaufre (si trova scritto anche gauffres mentre spesso in Italia viene chiamata waffel) si presenta in continuazione ed è (quasi) impossibile resisterle! Ogni stradina che porta alla Grand Place ad esempio ha come minimo un paio di negozi che vendono cioccolatini o biscotti e un angolino con la macchinetta che prepara questo gustoso dolce.
Dopo averne testate un discreto numero (solo per fini statistici!), ecco gli indirizzi di quelle che mi hanno maggiormente soddisfatto:
LEONIDAS
In Rue de L'Etuve e du Chene, la strada che porta dalla Grand Place al Manneken Pis: proprio di fronte alla fontana con il noto bimbo che fa la pipì, si trova questo negozietto (300 metri dalla piazza) dove le Gaufres con lo zucchero costano 1 € e quelle con la marmellata, la nutella o la cioccolata costano 2 €
IL RISTORANTE AUX GAUFRES DE BRUXELLES
Il Ristorante Aux Gaufres de Bruxelles si trova in in Rue Marchè aux herbes 113. Giudizio: niente male…
DANDOY
Dandoy in Rue Rue Charles Buls 14, uno dei biscottifici più antichi e buoni della città! E fa anche delle buone gaufres 😋.
Ci sono altri due negozi, in Rue au Berre 31 e in Place Saint-Job.
LEONIDAS
Leonidas in Rue de la Colline, a 100 metri dalla Grand Place: buone come quelle del negozio sopra menzionato ma.... prezzi più alti! La semplice gaufre costa 2 € e aggiungendo un ingrediente si passa a 3 €!
La sua posizione è più centrale e comoda (tra l'altro è un ottimo posto dove comprare le praline sfuse), ma facendo qualche centinaia di metri in più vi risparmiate un euro.
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