I ristoranti d’Italia 2009

10 Ott , 2008 - Dove mangiare

Le famose guide dell’Espresso (in vendita da ieri a 22 euro, 896 pagine) sono state presentate 2 giorni fa a Firenze, alla stazione Leopolda durante la festa della cucina italiana che si protrarrà per tutto il finesettimana.
Quali “Ristoranti d’Italia” hanno raggiunto i punteggi più alti (e quindi i livelli di eccellenza)?

In testa con 19,50 (su 20) ci sono:
Gambero Rosso (San Vincenzo, Livorno)
Le Calandre (Rubano, Padova)
Osteria la Francescana (Modena)
Vissani (Braschi, Trento)


poi seguono con 19:
Enoteca pinchiorri (Firenze)
La Pergola (Roma)

con 18,50:
Combat zero (Rivoli, Torino)
Cracco (Milano)
Dal Pescatore (Canneto sull’Oglio, Mantova)

e con 18:
Duomo (Ragusa)
Il Canto (Siena)
Perbellini (Isola Rizzo, Verona)
Uliassi (Senigallia, Ancona)
Villa Crespi (Orta San Giulio, Novara)
Torrre del Saracino (Vico Equense, Napoli)
Miramonti l’altro (Concesio, Brescia)

solo per citare i primissimi posti.
Qui trovate l’elenco completo dei ristoranti consigliati dalla guida dell’Espresso, suddivisi per regione, completi di indirizzi, n° telefonici, siti internet e spesa media.

Il punteggio prende in considerazione ESCLUSIVAMENTE la cucina….
e i prezzi?
Lasciamo stare, qui si parla solo di buon cibo, senza badare alla spesa.

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