A primavera tornano i sapori del Mugello: i migliori posti dove mangiare un tortello

Nella seconda parte trovate gli indirizzi dei migliori posti dove mangiare un tortello nel Mugello.

Queste le sagre che ci sono nel finesettimana 9-10 aprile:

– cinghiale (a Certaldo nei weekend fino al 7 maggio e a Ronta fino al 17 aprile)

– tortello e fungo prugnolo (a Borgo San Lorenzo)

Previsioni meteo per la Toscana nel weekend 2-3 aprile: cielo limpido e temperature sui 25° . Con un sole… che spaccherà le pietre! E’ primavera ed insieme alle rondini tornano i sapori delle terre mugellane.
Volete abbinare una bella girovagata fuoriporta con un piatto genuino della cucina toscana?
Fino a giugno sarà un’alternarsi di fiere, sagre e mostre sui prodotti tipici e le diverse specialità gastronomiche di stagione. A chi non è mai stato nel Mugello, un unico consiglio: cosa aspetti? 🙂

Apre le danze il prodotto principe di queste zone, il tortello di patate. Gli dedica una sagra Borgo San Lorenzo che nel weekend 1-2-3 aprile (ed in quello successivo 8-10 aprile) organizza al Forio Boario il raduno delle Fiat 500 (la domenica) e l’esposizione di prodotti agricoli locali. Alla “sagra del prugnolo e del tortello” è protagonista anche il fungo prugnolo, un’eccellenza di questo periodo, la bistecca ed il sugo d’anatra.
Non molto distante, a Scarperia, si rinnova per il 13° anno la Rassegna Enogastronomica Mugellana: all’interno del Palazzo dei Vicari (merita una visita), la sede del municipio che risale al ‘300 ed ospita il museo dei coltelli, saranno in mostra i prodotti del territorio, dal vino all’olio, dai formaggi alla pasta fresca fino al miele ed ai dolci. Negli stessi giorni (sabato e domenica) si tiene anche la “sagra del diotto“. Un buon posto dove andare a mangiare il tortello? Ce ne sono più di uno, tra i migliori sicuramente Anna Trend: locale semplice, pasta fresca buonissima.
Per finire, in attesa delle varie “sagre del cinghiale” (dal weekend successivo a Certaldo e a Ronta), a Palaie si tiene la “sagra della lepre“.

Se non vi interessano le sagre ma preferite un posticino dove si mangia bene e si spende poco, ci sono il mitico e intramontabile Giorgione a Sagginale (lungo via Sagginale, n° 46 tel.055.8490130), l’agriturismo Montelleri a Vicchio (Via dei Pini, tel.055.8448638), il bar ristorante Valeri a Luco di Mugello (via Giovanni Traversi n° 47, tel.055.8401013) che fa anche un’ottima pizza, il ristorante Badia di Moscheta nella località omonima nel comune di Firenzuola (via di Moscheta n°898, tel.055.8144015 o 055.8144305 o 335.7720080), il Poggio di Sotto a Galliano (via di Galliano n°17/19, tel.055.8428447) e la Locanda di Nemo a Barbiana (via per Barbiana, località Boccagnello, n°2, tel.055.844503), questi ultimi due ottimi soprattutto per i piatti della cucina toscana, dalla ribollita alla bistecca alla fiorentina!
E per uno spuntino pomeridiano? Nessun dubbio: la Casa del Prosciutto a Ponte a Vicchio (via ponte a Vicchio n°1, tel.055.844031)!