Idee Weekend: in Val di Non a Pomaria! Segui #pomariavaldinon

Non so se esista un
termine analogo alla Saudade per esprimere verso il Trentino quel mix
di nostalgia e mancanza fisica che molti provano i brasiliani quando
sono lontani dalla loro terra. Non siamo ancora ad un livello
patologico, ma diciamo che nell’ultimo anno la mia attrazione verso
questa regione si fa sempre più forte ed il suo richiamo è, ogni
volta, irresistibile. Confessione-preambolo per dire che il prossimo
weekend tornerò, insieme alla mia compagna, in Val di Non!
L’occasione la fornisce l’8^ edizione di Pomaria, la Festa del
raccolto delle Mele che si svolgerà a Casez ed in tutta la Valle!

Tra gli eventi in
programma sabato 13 e domenica 14 (come da tradizione, il 2° weekend
di ottobre) ci saranno:

• laboratori artigianali in
  cui imparare a preparare dolci come lo strudel, conserve e marmellate
• degustazioni di prodotti
  locali quali la mela D.O.P. della Val di Non, la mortandela
  affumicata, il Casolet della Val di Sole
• il concorso culinario “I
  dolci con le mele di Pomaria” (le cui foto e le ricette verranno
  inserite nel sito www.idolcidipomaria.it)
• la raccolta delle mele
  direttamente nei meleti!
• mercatini e
  rappresentazioni di antichi mestieri
• espositori delle zone
  emiliane colpite dal terremoto (unica eccezione a un panorama di
  prodotti che vede protagoniste esclusivamente le eccellenze locali;
  tra parentesi il ricavato della cena di gala inaugurale che vedrà
  presenti i migliori chef della zona verrà devoluto alle popolazioni
  terremotate)