Dove mangiare,Eventi e Manifestazioni,Firenze,Toscana
L’8^ edizione di Taste si svolgerà dal 9 all’11 marzo 2013 Preceduta da una grande campagna pubblicitaria inizia domani la 6^ edizione di “TASTE, in viaggio con le diversità del gusto” alla stazione Leopolda di Firenze. Ma più del salone dedicato alle eccellenze gastronomiche (quest’anno 247, presentate da 240 aziende specializzate e suddivise in 5 […]
Belgio,Bruxelles,Dove mangiare
Se andate a Bruxelles segnatevi questo indirizzo: Maison Antoine, Place Jourdan 1040 (quartiere Etterbeek). Assolutamente le migliori patatine fritte che abbia mai mangiato! Da non confondere con le french fries, le patatine francesi lunghe e sottili, le frites sono grosse e tagliate a mano e non trasudano olio fritto! La Friterie (o Fritery, ho […]
Questa settimana c’è la possibilità di gustare una cena preparata dai migliori chef di Roma al prezzo di 25 euro (3 portate)! I migliori ristoranti romani secondo le guide Gambero Rosso, L’Espresso, Michelin e Slow Food partecipano a ROMA RESTAURANT WEEK, la 1^ edizione della Settimana del Gusto organizzata da DiningCity Italy, in corso di […]
Dove mangiare,Emilia Romagna,Idee per un weekend
L’autunno dell’Emilia Romagna si conferma ricco di eventi gastonomici. Dopo quelli di settembre e ottobre proseguono nel mese di novembre gli appuntamenti dell’edizione 2010 del WINE & FOOD FESTIVAL con le sagre dedicate ai prodotti tipici della regione a partire dal formaggio di Fossa (immagine in alto), le fiere del tartufo e la mitica November […]
Ed anche stavolta “tutto cambia per non cambiare niente”, citazione un pò forzata dal Gattopardo di Tomasi di Lampedusa per dire che passano gli anni ma i ristoranti premiati dal Gambero Rosso restano più o meno sempre gli stessi. Ieri c’è stata la presentazione alla stampa dell’edizione 2011 de “I Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso” […]
Dove mangiare,Emilia Romagna,Eventi e Manifestazioni,Idee per un weekend
Sorbole quante sagre ci sono in Emilia Romagna! Continua il Wine&Food Festival (leggi qui) per tutto il mese di ottobre con un sacco di appuntamenti da farsi venire l’acquolina in bocca… prima di tutto a Bologna dall’1 al 4 ottobre ( festa cittadina in onore del patrono San Petronio) si tiene il Tortellino Day! Oltre […]
Dove mangiare,Emilia Romagna,Idee per un weekend
La sagra dell’uva e del lambrusco Grasparossa a Castelvetro, Patata inBO, la sagra della salamina da sugo in cucchiaio… sono solo alcune delle feste, sagre e fiere che si svolgono a settembre in Emilia Romagna nell’ambito del FOOD & WINE FESTIVAL 2010. I primi appuntamenti si sono tenuti la settimana scorsa (ad esempio il XVIII […]
Dove mangiare,Idee per un weekend,Toscana
Si conclude stasera il 1° Festival del cacciucco tradizionale alla Fortezza Vecchia di Livorno, un evento culinario dedicato alle specialità gastronomiche della città a partire dal fritto di paranza, al pesce cucinato nel padellone al Mercato Centrale fino al tipico piatto livornese (piccola nota: esiste anche una versione viareggina). In origine il cacciucco era preparato […]
Dove mangiare,Idee per un weekend
La prossima edizione dei Piadina Days si terrà dal 5 al 7 settembre 2014. Andare in Romagna senza assaggiare la piadina è un po’ come trovarsi all’OktoberFest di Monaco di Baviera e non bere la birra o a Napoli senza mangiare una pizza! Semplicemente non si può! Sottile, fragrante, sfogliata (come la fanno a Gradara, […]
Mangiare una gustosa pizza napoletana o affondare i denti in un fragrante pane caldo appena sfornato adesso si può anche a New York. E non solo perchè il primo forno a legna di Manhattan sarà in ottima compagnia di ristoranti, market e cibo italiano nel primo Eataly del suolo americano, in apertura proprio ieri alla […]