Dove mangiare,ristoranti pizzerie e trattorie
In occasione dell’ostensione della Sindone abbiamo trascorso un weekend a Torino e il sabato sera siamo andati a cena al ristorante Sotto la Mole. Si trova proprio a due passi dalla Mole Antonelliana, in via Montebello n° 9. Non conoscendo nessuno che mi potesse consigliare un posto carino dove si potessero mangiare delle specialità piemontesi […]
Dove mangiare,Idee per un weekend,ristoranti pizzerie e trattorie,Toscana
Secondo me sarebbe sufficiente la fotografia e non ci sarebbe bisogno di aggiungere altro, ma siccome da sola l’immagine non può bastare a rendere giustizia a un piatto di tortelli mugellani, aggiungerò qualche altra riga… Quelli che vedete qui sopra sono 10 tortelli di patate (con sugo di cinghiale) serviti dal ristorante Montelleri che si trova nella […]
ristoranti pizzerie e trattorie
Avete riconosciuto chi è l’uomo che compare nella foto a sinistra? No? Niente di grave, è lo chef Renè Redzepi del ristorante Noma di Copenaghen che si è aggiudicato il titolo di miglior ristorante dell’anno assegnato (per la 28^ volta) dalla rivista britannica Restaurant Magazine e sponsorizzato dalla San Pellegrino.A convincere i critici, gli chef, […]
Dove mangiare,ristoranti pizzerie e trattorie,Spagna
Quando si pensa alla cucina spagnola balzano subito alla mente la paella, le tapas e la sangria, ma ci sono altre delizie che sono una vera gioia per il palato, magari meno conosciute. Per gli amanti del prosciutto, jamon in spagnolo, un posto da non perdere a Madrid è il Museo del Prosciutto (link), el […]
Curiosità,ristoranti pizzerie e trattorie,Spagna
Si avvicina la festa degli innamorati e con essa l’eterno dilemma:”si festeggia? Come si festeggia?”. Domande che al solo sentirle fanno irritare i single ma anche quelle coppie che ritengono che non ci debba essere una data imposta dal calendario per dedicarsi una cenetta a lume di candela… Siamo così condizionati dall’esaltazione che fanno dell’evento […]
Curiosità,Giappone,ristoranti pizzerie e trattorie
SPQR: sono pazzi questi romani! Recitava un divertente cartone animato di qualche anno fa parodiando il latino Senatus PopolusQue Romanus (“Senato e Popolo Romano” la scritta che campeggiava ). Adesso la palma di stravaganti se la aggiudicano alla grande i giapponesi che ogni giorno si dilettano con le loro trovate. L’ultima è un ristorante di […]
ristoranti pizzerie e trattorie
Qui trovate i top 50 del 2011. Solita premesssa: le classifiche sono tante e la maggioranza (si spera) serie, ma tutte diverse in quanto a parametri di giudizio. Quindi, personalmente le leggo solo a titolo di curiosità o poco più… E’ uscita ieri la classifica del San Pellegrino world’s 50 best restaurants redatta da una […]
Dove mangiare,Austria,ristoranti pizzerie e trattorie,Vienna
Nel parco del Danubio, a 10 minuti dal centro di Vienna (la fermata della metropolitana più vicina è Alte Donau), si erge una strana torre che così a prima vista può far pensare a una stazione radio, ed in effetti alla sommità si trova una radio-stazione privata e c’è la sede di diversi servizi di […]